什么是工业清洗剂
    工业清洗剂主要用于对公共场所设施的清洗和对专一工业对象的清洗，前者与民用洗涤剂相对应，后者则具有特殊性。用于公共设施的洗涤剂主要也分硬表面手工清洗剂、洗手剂、餐具洗涤剂、织物洗涤剂等；用于特殊工业用途的清洗剂则分为机械整件洗涤剂、洗瓶剂、金属清洗剂、输送带润滑清洗剂等。
    公共设施清洗剂中的硬表面清洗剂主要是对公共场所粘附于门、墙、玻璃、织物、工件等各种硬表面上的油脂、污泥、大气、尘埃、食物等污垢进行清洗。这种清洗剂通常为碱性液体，其中有些含有溶剂，如二丙二醇甲醚。由于手洗可以获得较高的剪切力，所以这类清洗剂不需要重垢配方，所使用的表面活性剂价格也比较低廉，如选择使用SLAS等。尽管两性表面活性剂在这类配方中能够产生极好的综合效用，但其价格却令人难以接受。洗手剂有两种类型：一种是使用两性表面涪l生剂的水基洗手剂，另一种是所谓的“无水”型洗手剂。后者可能含有水但是以溶剂为主，而且一般不含两l生表面活性剂。工业用餐具洗涤剂分为手洗和机洗两种类型。手洗型餐具洗涤剂与民用产品具有类似配方，采用大包装，一般用于餐厅或宾馆。两陛表面活性剂在这类配方中的应用情况与第七章中对民用餐具洗涤剂中的论述一致。机洗型工业餐具洗涤剂要求采用无泡表面活性剂和消泡剂，因而两性表面活性剂在其中不适用。工业织物洗涤不同于家庭衣物洗涤，一般要求大容量的设备，以处理大量的被洗织物。工业织物洗涤一般采用高温和强搅拌条件，以强碱来处理通常的重垢。在这样的配方中一般用SLAS、AED和肥皂作洗涤剂，两性表面活陛剂在其中应用有限。

    用于特殊工业清洗剂剂与民用洗涤剂不同，整件清洗(CIP)是指管道设备无需拆卸进行的清洗，主要用于饮料、牛奶、食品加工业。CIP主要进行三个步骤：第一步为预洗循环，即将易洗去的粘附性污垢直接用水洗下；第二步是用洗涤剂溶液进行循环洗涤；第三步为净水漂洗。整件清洗所用的洗涤剂一般为苛性苏打、葡萄糖酸钠或EDTA的混合物，其中的表面活性剂一般用低泡或无泡型的，两性表面活性剂在此的应用前景不大。洗瓶剂在饮料工业、牛奶工业和造酒工业中非常重要，其主要功能是清除瓶内外的污垢，使瓶子外观洁净，不挂水珠或不成斑点，同时使瓶子无菌，特别是不带病原体。洗瓶操作在一部很大的机器中进行，一般采用喷射操作或浸泡／喷射联合操作。和其它场合的喷射应用相比，洗瓶过程是不需要泡沫的，因此表面活性剂也只限于无泡或低泡产品，两性表面活性剂在此同样不适用。金属清洗应用于不同领域，不同应用领域决定了对清洗度的不同要求，其中可能以电镀件对洁净度的要求最高。如果是从不再需要进一步加工整理的表面上清除润滑剂，此种清洁要求则不太高，要求最低的是在卷轧前除去鳞化层或铁锈。金属清洗剂可以是溶剂型、乳液型或水基型，采用喷射或浸泡均可，酸性或碱型都行。现在的发展趋势是从溶剂型过渡到水基型，而水基型中常会用到两性表面活性剂。输送带的润滑／清洗在包装线上起着十分重要的作用，尤其在饮料、牛奶、食品加工业中应用广泛，在这种特殊制剂中常将两性表面活性剂与肥皂复配起来使用。
    其它类型的工业清洗剂如高压洗净剂、交通污膜脱除剂、泡沫洗净剂等均可以使用两性表面活性剂。